معلومات عامة

وصف وخصائص وميزات زراعة أصناف البطاطا من الكيوي

Pin
Send
Share
Send
Send


بطاطس كيوي هي مجموعة مثمرة ومقاومة للتنوع المتأخر الذي يتم الحفاظ عليه لفترة طويلة في ظل ظروف تخزين المنتج. تستخدم على نطاق واسع في الطبخ ، ولكن لا تبرز في الذوق. البطاطا لديها مقاومة ممتازة للآفات والأمراض. ويرد وصف هذا التنوع أدناه.

مجموعة متنوعة من البطاطا الكيوي

تشبه بطاطس الكيوي فاكهة غريبة ذات مذاق مثير للاهتمام. يحتفل الطهاة بالهيكل المتفتت للجذر ، البشرة الحساسة ، لكن يطبخ لمدة طويلة جدا - حوالي 40 دقيقة.

صنف الكيوي هو أحد أفضل أنواع البطاطس من حيث المحصول

شجيرات متنوعة من الكيوي تنمو إلى 40-80 سمالجذعية تستقيم. الأوراق لها شكل ممدود ، لون الزمرد ، مع سطح خشن. ممدود الفواكه في الشكل ، مع حواف مدورة. لب الثمار العنبر الابيض

خصائص

الخصائص الرئيسية لمجموعة متنوعة من الكيوي:

  • الشجيرات تنمو ل 40-80 سم,
  • سيقان مباشرة
  • أوراق الأخضر الزمردي ، الخام ،
  • مدد شكل درنة، متوسطة وكبيرة الحجم ،
  • أرجواني الخصبة الأزهار تفتح الزهور,
  • رقيقة وخشنة قشر,
  • ارتفاع إنتاجية,
  • عملية الطبخ طويلة البطاطس - 40 دقيقة
  • مقاومة فيثوفثورا ، انحراف ، جرب ، تعفن ،
  • هش هيكل اللب.

أين تزرع؟

النبات على التربة التي تستعد للزراعة مرة أخرى في سبتمبر. تأكد من حرث الطبقة العليا من التربة ، وعمق الحرث - 15-18 سم. من الضروري اختيار الأماكن التي يتم تسخينها جيدًا بواسطة أشعة الشمس ، ثم ستعطي البطاطا غلة عالية. يتم تطهير المنطقة من الأعشاب الضارة ، وإعادة تخفيف.

نمط الهبوط

مخطط زراعة النباتات على الطريقة الهولندية: أولاً ، نزرع صفين من البطاطس - نحدث فجوة - مرة أخرى نزرع صفين - فجوة. يجب أن تكون المسافة بين الصفوف حوالي 70 سم. سوف توفر هذه الغلة غلة عالية - 2 دلاء من 1 بوش. معيار يصلح ل 40 مخططات ل 70 و 45 ل 90 يعطي نتائج جيدة. بعد زرع الدرنات لا تنفخ ، فهي مغطاة بالأرض على كلا الجانبين.

متطلبات الرعاية الأساسية

يتم الري ثلاث مرات في الصيف ، ينقع الماء في عمق 0.5 متر. يجب أن تكون التربة مبللة جيدًا ، لذلك يوصى بحذر التربة قبل الري.

لجعل البطاطا الكيوي أكثر مغذية ، يجب عليك استخدام الأسمدة النيتروجينية.

مطلوب أيضا الأسمدة التسميدلأول مرة تحتاج إلى تسميد التربة في بداية الصيف ، ثم خلال فترة الاحترار. ثم يتم تنفيذ التغذية مع فاصل زمني من 10 أيام. يتم تغذية التربة مع الفوسفور والبوتاسيوم ، وتستخدم أيضا الأسمدة النيتروجينية.

الأمراض والآفات

لا تتأثر بطاطس الكيوي بخنفساء كولورادو للبطاطس ، فهي خائفة من خشونة الأوراق ، ولهذا السبب لا يمكن للآفات وضع البيض عليها.

كولورادو خنفساء البطاطس و provolochnik تقريبا أبدا مهاجمة الأوراق الصغيرة ويطلق النار من البطاطا الكيوي

بسبب الكمية المطلوبة من السليلوز الحيوي ، لا يخاف الصنف من الديدان السلكية. تظهر البطاطس مقاومة للفيروسات والالتهابات.. ليست هناك حاجة لاستخدام العوامل الوقائية.

كيفية الحصاد؟

قيمة الصنف عالية جدًا ، وتوضح العائد من 20 كجم لكل 1 كجم. الحصاد يحدث في أواخر سبتمبر - أوائل نوفمبر. يمكنك جمعها فقط بعد أن تنضج الجذور. بعد الحصاد ، يتم تجفيف الدرنات ، ثم فرزها ، وإزالة الفاكهة الفاسدة وتحميلها في القبو. لتخزين البطاطس تستخدم مكان بارد.

الكيوي مقاومة للغاية للآفات والفيروسات والأمراض. يعتبر هذا الصنف عالي الغلة ، إنه يتمتع بجودة حفظ ممتازة، يتم تخزينه لفترة طويلة في مستودعات الخضروات ، ويستغرق أنواع مختلفة من الأسمدة. طعم البطاطا أمر عادي ، ولكنه يستخدم غالبًا في الطهي: المخبوزة ، المقلية ، المسلوقة.

نلفت انتباهك إلى معلومات مفيدة حول كيفية زراعة البطاطس - التكنولوجيا الهولندية ، تعقيدات العمل مع الأصناف المبكرة ، ووضع خطة عمل لزراعة البطاطس. وكذلك الطرق البديلة: تحت القش ، في أكياس ، في برميل ، في صناديق.

نقترح أيضًا أن تتعرف على أنواع البطاطس التي لها مصطلحات مختلفة:

طعم الصفات

يحب العديد من المهندسين الزراعيين زراعة بطاطس كيوي. وصف أصناف الاستعراضات من مختلف الناس غامضة. بعض الناس يحبون هذا المظهر لبنية متفتتة وبشرة رقيقة ناعمة. البعض الآخر غير راضٍ عن فترة الغليان الطويلة ، والتي تتجاوز أحيانًا 40 دقيقة ونقطة الوسط التي لا طعم لها تقريبًا. ولكن في الوقت نفسه تنتمي الدرنات إلى فئات منتجة للغاية. لذلك ، من شجيرة واحدة يمكنك جمع ما يصل إلى نصف دلو من الخضروات المغذية.

نضج الوقت

"الكيوي" يشير إلى الأصناف المتأخرة. مدة نضوجها 120 يوم. بالطبع ، ليس هذا هو الرقم النهائي ، لأن العديد من العوامل تؤثر على وقت تكوين الدرنات: المناخ ، والظروف الجوية ، وكمية الرطوبة. حتى في نفس المنطقة في سنوات مختلفة ، قد تكون درجة النضج (على افتراض نفس الزراعة) مختلفة.

من الأفضل تناول بطاطس جديدة. بفضل بشرة مخملية رقيقة جداً مفصولة بسهولة ، يمكنك أن تشعر بجمال الصنف. فقط البطاطا الناضجة لا تزال حلوة ؛ فهي مليئة بقوة جديدة وبداية جديدة. وفي فصل الشتاء ، يعد هذا التنوع رائعًا بالنسبة للسلطات.

مقارنات مع غيرها من أصناف عالية الغلة

نعطي أمثلة على ما هي أفضل أنواع البطاطس. يمكن العثور على الوصف والتوصيات المتعلقة بزراعتها في الموسوعات أو الكتب المرجعية المتعلقة بالبستنة. فيما يلي بعض الأصناف التي يمكن أن تنافس "الكيوي" من حيث خصائص الغلة والذوق.

"أجريا". ولدت في هولندا. لها لون فاتح ، متوسط ​​في وقت متأخر. الحفاظ عليها جيدا في فصل الشتاء ، له طعم رائع.

"إن رجل كعكة الزنجبيل". الدرنات مستديرة الشكل باللون الأصفر ، وهذا هو سبب ظهور الاسم. شعبية بسبب الفرص الممتازة للمعالجة الصناعية. منتصف الموسم ، لا تتأثر الآفات.

"حكاية الجنية". لها نكهة حساسة جدا. قشرة خشنة ، أصفر. الوسط أبيض. مقاومة لجميع الأمراض الفيروسية المعروفة.

"جيلي". ويعتبر الأكثر مغذية. اللون والبنية يشبهان كثيرا "الكيوي". قشر لديه هوى ذهبي قليلا. متنوعة تشير إلى المتوسط.

عالمي حقا لدينا خطوط العرض البطاطا متنوعة "الكيوي". يوصف وصف الصنف أنه يتأقلم جيدًا في أي تربة ، متجاهلاً المناخ والمناخ. مع كل هذا ، لديه عوائد عالية. لا يتأثر "الكيوي" قليلاً بخنفساء البطاطس كولورادو ، المقاومة للأمراض الفيروسية ، لذلك لا يحتاج إلى علاج بالمبيدات الحشرية ، والتي يمكن أن تدخل النترات في الدرنات. هذا هو خيار كبير للاطفال.

وصف متنوعة

الصف "الكيوي" معروف لدى العديد من سكان الصيف. يعتقد معظمهم أن هذه البطاطا هي مسقط رأس بيلاروسيا ، لأنها ولدت في نفس الوقت مع أصناف "lasunok" ، "الإيقاع" ، "البيلاروسية 3". في الواقع ، هذا الرأي غير صحيح. هذا النبات هو نتاج تربية الهواة ، والتي تم الحصول عليها في منطقة كالوغا. في كثير من الأحيان ، يقدم المزارعون ملاحظات إيجابية على بطاطس الكيوي. تعتمد خاصية الصنف على ملاحظة المهندسين الزراعيين ، لأنه لم يتم إدخاله في السجل ، وبالتالي ، لم يخضع لمحاكمات الدولة.

تنتمي هذه البطاطا إلى أصناف النضج المتأخرة. مدة النضج حوالي 120 يومًا (من ظهور البراعم الأولى إلى النضج الكامل للثمرة). في المناخات الباردة ، قد تمتد هذه الفترة إلى 130 يومًا ، كما يدعي العديد من البستانيين في تقييماتهم للبطاطس.

إن خاصية التقدير تسمح بتربية هذا النبات في جميع أراضي بلدنا. في الوقت الحاضر ، من المعروف أن بطاطس كيوي تنمو في مناطق موسكو ، نيجني نوفغورود ، بيرم ، كالوغا ، ياروسلافل ، إيفانوفو ، فولغوغراد وفي إقليم كراسنودار. يمكن العثور على مجموعة البطاطا هذه على أراضي ليتوانيا ، روسيا البيضاء ، أوكرانيا ، كازاخستان.

طريقة الهبوط الهولندية

لا تزرع هذه البطاطا مع البذور. للزراعة استخدام الدرنات المنوية فقط.

تفضل الثقافة أماكن دافئة ومضاءة جيدًا ، مع تربة خصبة. تنمو البطاطا الأكثر نشاطًا في التربة الرملية ، والتي يتم إعدادها للزراعة في الخريف.

توفر الطريقة الهولندية لزراعة البطاطس "الكيوي" مثل هذه الميزات:

  • زرعت أول 2 صفوف متجاورة ، بعد إجراء فجوة. ثم أعد وضع صفين متجاورين وجعل الفجوة. في هذا التسلسل ، يتم زرع جميع مواد الزراعة. في الوقت نفسه ، يجب أن تكون المسافة بين الأسرة 70 سم ، وتضمن هذه المسافة المرور المجاني لمعدات الحدائق الصغيرة.
  • يجب ترك ما لا يقل عن 30 سم بين الدرنات الزراعية.
  • يعتمد عمق الدرنات الزراعية على التربة. في التربة الطميية ، يجب ألا يقل العمق عن 6 سم ، باللون البودوليك والاحمق - أكثر من 10 سم.
  • يجب أن تكون الدرنات المزروعة مغطاة بالأرض من كلا الجانبين ، وليس بطاطا.

تسمح لك طريقة الزراعة هذه بالتجمع من شجيرة واحدة إلى 2 كجم من المحاصيل.

زرع تحت القش

يستخدم العديد من البستانيين بنشاط طريقة زراعة البطاطس تحت القش. يتطلب جهدا بدنيا أقل عند الزراعة والتنظيف. يوصي الكثيرون بزراعة الجاودار في الخريف ، وقبل أسبوعين من الزراعة ، قم بقطعها. يتم حفر الطبقة العلوية والاصطفاف. يجب أن تكون المسافة بينهما حوالي 70 سم.

تصنع الأخاديد الصغيرة في الأرض وتوضع الدرنات فيها على مسافة 30 سم عن بعضها البعض. حول البطاطا تحتاج إلى سكب ملعقة كبيرة من رماد الخشب. وبالتالي فإن المصنع لن تفتقر إلى البوتاسيوم.

الدرنات مغطاة جيدًا بالتبن أو القش بطبقة من 30 سم ، وفي الوقت نفسه ، تأكد من أن طبقة القش تكون أكثر سمكا على الدرنات من بينها.

عندما ينمو النبات على ارتفاع 20 سم ، من الضروري إنشاء كومة صغيرة من القش من حوله. هذا سوف يحل محل عملية التلدين.

الحفاظ على القش دائما الرطب قليلا. في فصل الصيف الحار في غياب سقي الدرنات يمكن الكراك. سقي الشجيرات ، ينبغي توجيه التيار إلى الجذر ، وليس إلى النبات نفسه.

إن زراعة البطاطس تحت القش هي طريقة سهلة للحصول على حصاد جيد دون بذل مجهود بدني كبير. بعد كل شيء ، حصاد الدرنات بسيط بما فيه الكفاية - ما عليك سوى تحريك القش ، وسيكون المحصول في الأفق.

خصائص الرعاية

يتميز هذا التنوع بالتباين في الزراعة. لذلك ، يمكن أن تنمو جميع البستانيين. يجب أن يتم سقي البطاطا "الكيوي" لموسم النمو بأكمله 3 مرات فقط.

من الضروري بشكل دوري تخفيف الأرض وإزالة الأعشاب الضارة.

يتم تغذية البطاطس 3 مرات في الموسم: لأول مرة في بداية الصيف ، وبعد فترة الاحترار. يتم تنفيذ الضمادة الثانية والثالثة مع فاصل زمني من 10 أيام. للقيام بذلك ، استخدم البوتاسيوم والنيتروجين والفوسفور.

الآفات والأمراض

البطاطا الكيوي مقاومة للأمراض والآفات المختلفة. أنها ليست عرضة للالآفة المتأخرة ، جرب ، fomoz ، Alternaria ، تعفن ، verticillus ، Fusarium ، Rhizoctoniosis.

لاحظ علماء الزراعة أنه على أوراق آفات البطاطس "الكيوي" - الدودة السلكية وخنافس كولورادو - لم تحدث أبدًا. ويرجع ذلك إلى وجود هذا التنوع في السليلوز الحيوي في أوراق الشجر ، والذي لا يهضم بواسطة الآفات. علاوة على ذلك ، فإن أوراق هذه البطاطس خشنة وصلبة ، والتي تصيب معظم الحشرات ، ولا تسمح بوضع البيض على سطحها.

ميزات الطبخ

عيب كبير من هذه الخضار هو إعداد طويلة الأجل للدرنات. تستغرق عملية الطهي حوالي 40 دقيقة.

جسد البطاطس ناعم ومغلي جيدا. هذا التنوع مثالي لصنع البطاطا المهروسة والسلطات والدورات الأولى.

لا ينصح باستخدام "الكيوي" في القلي ، لأن البطاطا غالباً ما تحترق.

الصفات طعم البطاطا كيوي ليست مشرقة جدا. الطعم متوسط ​​، ووسط الدرنة لا طعم له تقريبًا. لذلك ، كثير من الناس يحبون طعم هذا التنوع ، ولكن ليس الآخرين.

البطاطا الكيوي لها العديد من المزايا. لذلك ، غالبًا ما ينمو كثير من البستانيين في أراضيهم. يحدث نضج البطاطس في نهاية سبتمبر ، لذلك لا داعي للإسراع في حصاد محاصيل مختلفة في وقت واحد. التواضع ، ودرجة عالية من الحفاظ على الجودة ، والمحصول الجيد والتخزين طويل الأجل للدرنات دون فقدان الذوق - هذه هي المزايا الرئيسية لهذا التنوع. كما تجدر الإشارة إلى مقاومة النبات العالية للأمراض والآفات المختلفة. هذا يعني أن البطاطا لا تحتاج إلى معالجة إضافية بمواد كيميائية مختلفة.

شاهد الفيديو: الرمان المحصول الأول في سهول درعا (كانون الثاني 2021).

Загрузка...

Pin
Send
Share
Send
Send